İnsanları laboratuvar doyuracak!

İklim değişikliği ve kıtlık tehlikesi insanoğlunun geleceğini tehdit ediyor... İngiltere ise laboratuvar üretimi gıdaların satışını iki yıl içinde onaylamayı planlıyor. Hızlandırılmış süreç, inovasyonu desteklerken güvenlik tartışmaları sürüyor.

BEĞENDİM

ABONE OL

News

İngiltere’de laboratuvar ortamında üretilen et, süt ve şekerin iki yıl içinde satışa sunulabileceği açıklandı. Gıda Standartları Ajansı (FSA), bu tür ürünlerin onay sürecini hızlandırmak için yeni düzenlemeler üzerinde çalışıyor. Hücrelerden üretilen bu gıdalar, küçük kimyasal tesislerde yetiştiriliyor ve çevreye duyarlı alternatifler olarak öne çıkıyor.Dünyada Singapur, ABD ve İsrail laboratuvar üretimi et satışını onaylayan ülkeler arasında yer alırken, İtalya ve ABD’deki bazı eyaletler bu ürünlere yasak getirdi. İngiltere’deki şirketler, ülkedeki mevcut düzenlemelerin süreci yavaşlattığını ve küresel rekabette geride kaldıklarını savunuyor.Gıda güvenliği endişeleriFSA, laboratuvar üretimi gıdaların güvenliğini sağlamak amacıyla bilim insanları ve şirketlerle iş birliği yaparak yeni düzenlemeler geliştirmeyi hedefliyor. Ancak bazı uzmanlar, düzenlemelerin şirketlerle ortak hazırlanmasının çıkar çatışması yaratabileceğini öne sürüyor. Kampanya grubu Beyond GM’nin yöneticisi Pat Thomas, “Bu düzenlemelerden en çok fayda sağlayacak şirketlerin sürece dahil olması, diğer gıda sektörlerinde kabul edilmeyecek bir durum olurdu” dedi.